INTRODUCCIÓN

INTRODUCCIÓN

El presente trabajo da a conocer a la comunidad en general que dicho fruto como lo es el cacao

(teobroma cacao) q tiene una gran importancia dentro de la economía del país, el cacao representa

uno de los rubros económicos de mayor importancia para los agricultores ecuatorianos.

El cacao no solo nos sirve como alimento de diferentes tipos, también sirve como producto orgánico

pueden ayudar a la disminución de sustancias químicas, los herbicidas orgánicos están hechos de

ingredientes naturales, como lo es el mucilago de cacao.

Son herbicidas libres de químicos, uno de los problemas es el alto desperdicio del mucílago de cacao

que pierde mercado dentro de la ciudad y de la región debido a los pocos estudios para el

aprovechamiento eficiente del mismo.

Este fruto CACAO permite tanto con su mucilago realizar productos orgánicos q beneficien los

cultivos de la comunidad sin contaminar la misma, nos brinda diferentes tipos de ventajas para

nuestros cultivos y salud. Acabando así con la problemática que atraviesa el país por la

contaminación q producen los diferentes tipos de Agro químicos.

Como definición se puede mencionar que la agricultura orgánica es una alternativa sostenible para la

producción de alimentos sanos, También la agricultura orgánica es un sistema de producción que

mantiene y mejora la salud de los suelos, los ecosistemas y las personas, basada principalmente en

los procesos ecológicos, la biodiversidad y los ciclos adaptados a las condiciones locales. En la

agricultura orgánica se combinan tradiciones, innovación y ciencia para favorecer el medio ambiente

y buena calidad de vida para todos. (RNCOS, 2008)